СТРАВИ

Сьогодні українці святкують Щедрий вечір або свято Меланки

Сьогодні українці святкують Щедрий вечір або свято Меланки

Увечері 13 січня, напередодні Нового року за старим стилем, українці традиційно святкують Щедрий вечір (Щедру кутю) або свято Меланки. Таку назву у народній традиції – Меланки, Маланки, Миланки – свято отримало через те, що за юліанським календарем, яким послуговуються східні…

У Рівному досліджують автентичні кулінарні страви (ФОТО)

У Рівному досліджують автентичні кулінарні страви (ФОТО)

Рівне, як обласний центр, впродовж десятиліть зібрало в собі культурні традиції всіх районів Рівненщини. Це ж стосується і кулінарної спадщини. Про це інформує прес-служба Рівненської ОДА, пише Четверта студія.